一邊是媒體的深度挖掘，牛肉膏、一滴香等新名詞讓百姓耳熟能詳，聞之色變；一邊是院士認為食品添加劑被妖魔化，稱沒有它就沒有食品安全。孰是孰非？該聽誰的？恐怕消費者心里都要畫一個大大的問號。青島深度傳媒有限公司認為，在此情況下，相關政府部門應該充分做好針對公眾的信息管理和輿論管理，一方面展現(xiàn)徹查非法添加劑的有力舉措和堅定決心，另一方面對民眾進行安撫，開展必要的食品添加劑知識普及。兩方并舉，不但要讓老百姓對食品放心，更重要的是認同政府的執(zhí)政能力。

        從蘇丹紅鴨蛋到熒光劑蘑菇、從地溝油油條到敵敵畏火腿、從三聚氰胺奶粉到“瘦肉精”香腸，國人原本脆弱的神經(jīng)已經(jīng)被輪番“轟炸”得麻木了。城門失火，殃及池魚。由于部分黑心企業(yè)、商販的不規(guī)范操作導致消費者產(chǎn)生“飲食恐懼”，對國產(chǎn)食品出現(xiàn)普遍性的不信任和抵抗情緒，對食品監(jiān)管部門也頗有微詞。國家信息中心山東地區(qū)獨家代理青島深度傳媒有限公司認為，此時，除了采取切實舉措，保障百姓權益之外，有效的政府公關也應發(fā)揮應有的作用。啟動以政府為行為主體的傳播管理，保持政府與公眾之間持續(xù)的雙向溝通，做到信息透明，消解民怨，最大化的爭取理解和支持。重振消費者對國產(chǎn)食品的信心，為保護食品安全規(guī)范企業(yè)不受負面信息影響，維護經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造良好的輿論氛圍；消除消費者盲目恐慌的心理，展現(xiàn)政府作為，化解社會上的負面情緒和不理性偏見，維護社會穩(wěn)定。

        從公關角度來看，改變“食品安全問題”的社會輿論背景，切實有效的整改、嚴查、規(guī)范措施是第一位的。與此同時，讓百姓知曉、了解、認同政府所作出的努力，也是很重要的，而這些，就需要政府公關來實現(xiàn)。

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